Festa de sabores!

A maioria dos sábados e domingos utilizamos para exercer o nosso lado turista na cidade.

Música do post

Visitamos praças, museus, feiras, mercados, lojinhas ou até mesmo saímos para caminhar em bairros ainda desconhecidos. Como já é de praxe, sempre consulto meu caderninho onde anoto lugares indicados em outros blogs ou em matérias dos jornais locais.

Em uma dessas andanças, a consulta tinha um objetivo: matar a fome da família. Resolvemos conhecer uma das sugestões do Marco Cavalheiro do Buenos Aires Dreams. Ele já tinha “nos apresentado” o Salgado Alimentos e tem crédito com a família por isso!

O lugar escolhido? Efímero Festín.

O restaurante é bem pequeno e acolhedor. Das mesas é possível ver toda movimentação da cozinha.

Cozinha em plena atividade

Pratos do dia

Os pedidos foram:  “Sándwich de Lomito”, “Sándwich de Pollo”, “Gratín de Pollo” (prato do dia) e “Iscas de Pollo con Guacamole y salsa de maracuyá y mango”.

“Sándwich de Pollo”

“Sándwich de Lomito”

“Gratín de pollo,calabaza,zucchini,mozzarella y albahaca”

“Iscas de pollo con guacamole y salsa de maracuyá y mango”

O que posso dizer? Comida maravilhosa! Saborosa e suave ao mesmo tempo. Me tornou fã de guacamole! Incrível! Cada um ficou bem feliz com seu prato.

O único porém do dia foi: os pedidos demoraram muito para chegar. E não chegaram juntos. Nesse ponto ficamos bem decepcionados. Mas como pudemos acompanhar o movimento da cozinha, acredito que nesse dia em particular, alguém havia faltado e os funcionários tiveram que re organizar as funções.

Como gostamos da comida e do ambiente, vamos dar uma nova chance para ver se o problema dos atrasos foi uma casualidade ou se é preciso chegar um tempinho antes da fome apertar (e atacar os pães quentinhos e deliciosos servidos como entrada).

Pra quem ficou curioso:

Efímero Festín – Uriarte 1413-PALERMO
Tel: 4831-9867

Facebook do Efímero: www.facebook.com/pages/wwwefimerofestincomar/187886989619

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